L’entreprise Traiteur Ackermann se situe à Colmar, dans le département du Haut-Rhin, est votre interlocuteur privilégié si vous souhaitez des produits de boucherie et de charcuterie de qualité.
L’entreprise familiale Traiteur Ackermann s’appuie sur ses 30 ans d’expérience pour vous proposer tous les jours des produits de boucherie et de charcuterie de haute qualité, faits maison et dont l’origine est connue. Nos viandes sont labellisées et sélectionnées avec le plus grand soin. Notre cave de maturation nous permet de vous proposer des viandes maturées.
Afin de varier nos suggestions, nous sommes également en mesure de vous proposer du gibier frais, provenant du massif vosgien. En complément des produits de boucherie et de charcuterie, Traiteur Ackermann réalise également des plats du jour ainsi que des menus pour tous types d’événements.
Zone d’intervention de votre boucherie-charcuterie
ORBEY (68)
PRESTATION COCHON A LA BROCHE ET BUFFET DE CRUDITÉS ORBEY
Le cochon à la broche etait une réussite totale. Cuissson lente très maîtrisée, personnel gentil et impeccable, découpe commentée devant les clients ( très interessant !) service parfait.
Lorsque M Ackermann est parti en fin de service, tout était impeccable et les restes complètement decoupés et mis en barquettes.
Le prix peut sembler elevé, mais c'est justifié : notre demande était tardive et nous avons accepté qu'il y ait beaucoup de restes car un cochon a une taille minimale incontournable. Et la cuisson à la broche nécessite plusieurs heures de présence.
Prestation très apprécié pour le cocktail d'entreprise organisé
Evaluation détaillée
Compréhension et écoute
Préparation
Déroulement prestation
Qualité des plats réalisés
Rapport prestation / tarif
Recommandation
Un artisan passionné par son métier
Au sein de l’entreprise Traiteur Ackermann, notre priorité est de vous proposer des produits de qualité pour assurer votre entière satisfaction, depuis l’ouverture en 1985 de la première boucherie - charcuterie. Nos produits faits maison et nos viandes rigoureusement sélectionnées nous permettent de vous garantir un haut standard de qualité de service.
Vous souhaitez en savoir plus sur notre métier ?
Notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos interrogations, concernant nos viandes ou charcuteries faites maison. Nous saurons vous conseiller sur les produits dont vous avez envie alors n’hésitez pas à nous contacter.