Des viandes de grande qualité

Bénéficiez de nos produits sélectionnés avec soin et préparés de manière experte par notre équipe de spécialistes. En effet, la boucherie-charcuterie Ackermann vous fournit des mets authentiques et savoureux à Metzeral (mais également à Colmar, Ingersheim, Munster, Soultzbach-les-Bains, Stosswihr, Turckheim, Wettolsheim, Wintzenheim, Zimmerbach) y compris via ses services de traiteur pour tous vos événements festifs et gastronomiques.

Une expérience de boucherie-charcuterie à votre service

Depuis 1985, la maison Ackermann travaille dans le respect absolu du produit pour satisfaire une clientèle exigeante. Sa réputation exemplaire s'appuie sur toutes ces années consacrées à la découpe, à la préparation et à la vente de viandes rigoureusement choisies. En 2009, l'activité familiale a été reprise par Thibaud Ackermann, le fils des fondateurs de cette boucherie-charcuterie renommée.

9.4/10 (236 avis)
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Adresse : 12 Avenue de la Liberté 24 Grand Rue 68140 Munster
Compréhension et écoute
9.4/10
Préparation
9.4/10
Déroulement prestation
9.4/10
Qualité des plats réalisés
9.5/10
Rapport prestation / tarif
9.3/10
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BUFFET FROID TERRE ET MER BUFFET DE FROMAGES LIVRAISON ST-CROIX EN PLAINE
Très belle prestation, à l écoute et très bon
Compréhension et écoute
10/10
Préparation
10/10
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Qualité des plats réalisés
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ANIMATION TARTE FLAMBÉE AU FEU DE BOIS "SALE ET SUCRE"
Une entreprise à l'écoute des besoins, disponible, rapide et reactive. Un excellent service le soir de la prestation avec des produits délicieux !
Compréhension et écoute
10/10
Préparation
9/10
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10/10
Qualité des plats réalisés
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BUFFET FROID TERRE ET MER LIVRAISON MITTELWIHR
Buffet froid terre et mer : très belle présentation, du choix pour tous les goûts, de la finesse. Quantité largement suffisante. Traiteur à l’écoute, à recommander sans hésitation !
Compréhension et écoute
10/10
Préparation
10/10
Déroulement prestation
10/10
Qualité des plats réalisés
10/10
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COCKTAIL DÉJEUNATOIRE SALE ET SUCRE A GUEBWILLER
Prestation de très bon niveau. Livraison parfaitement conditionnée, à l’heure exacte. Mets succulents, avec une très belle variété. Nous recommandons chaudement sans hésiter.
Compréhension et écoute
10/10
Préparation
9/10
Déroulement prestation
9/10
Qualité des plats réalisés
10/10
Rapport prestation / tarif
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Dès lors, une prestation de traiteur s'ajoute à l'expertise en matière de viande, avec une offre de livraison sur place, pour mieux satisfaire la clientèle. Toutes les pièces de viande préparées par nos bouchers sont traçables et issues de bovins et autres animaux choisis dans les meilleurs élevages. Nos spécialités charcutières préparées à base de viande de porc font l'objet de la même attention et d'une exigence elle aussi très professionnelle.

Des viandes primées pour leur qualité

Notre maison artisanale maîtrise à la perfection le choix de produits bruts d'origine prestigieuse. Toute la viande découpée et proposée par nos soins est traçable, à l'image de nos côtes de bœuf de race Aubrac ou charolaise, entre autres. Certaines bénéficient de prix d'excellence obtenus lors de concours de boucherie très sélectifs.

Pour vos repas, barbecues ou autres buffets froids, une telle qualité fera la différence ! Cette matière noble qu'est la viande se décline aussi en préparations conformes à vos préférences : morceaux désossés, persillés ou bien transformés en farces, paupiettes sans compter la charcuterie ... De plus, le respect de la chaîne du froid fait partie de nos priorités. Ce sérieux s'étend à une hygiène parfaite tout au long de l'élaboration de nos produits frais. La stricte observance de nos principes contribue à notre succès.

Pour savourer une bonne viande à Metzeral, faites confiance au savoir-faire manifeste d'un professionnel en la matière : la maison Ackermann ne vous décevra pas.

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