Des viandes de grande qualité

Bénéficiez de nos produits sélectionnés avec soin et préparés de manière experte par notre équipe de spécialistes. En effet, la boucherie-charcuterie Ackermann vous fournit des mets authentiques et savoureux à Metzeral (mais également à Colmar, Ingersheim, Munster, Soultzbach-les-Bains, Stosswihr, Turckheim, Wettolsheim, Wintzenheim, Zimmerbach) y compris via ses services de traiteur pour tous vos événements festifs et gastronomiques.

Une expérience de boucherie-charcuterie à votre service

Depuis 1985, la maison Ackermann travaille dans le respect absolu du produit pour satisfaire une clientèle exigeante. Sa réputation exemplaire s'appuie sur toutes ces années consacrées à la découpe, à la préparation et à la vente de viandes rigoureusement choisies. En 2009, l'activité familiale a été reprise par Thibaud Ackermann, le fils des fondateurs de cette boucherie-charcuterie renommée.

4,8
333 avis contrôlés
  • Compréhension et écoute
  • Préparation
  • Déroulement prestation
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Les derniers avis clients de ACKERMANN TRAITEUR

  1. 5
    Contrôlé
    JEROME B. -

    HECKEN (68) MARIAGE A FALKWILLER COCKTAIL APERITIF ET COCHON DE LAIT + PRESTATION

    On a fêté nos 10ans de mariage avec ce traiteur . Apéro cocktail + cochon de lait farcie. Vraiment exceptionnel la qualité ainsi que la quantité était au rendez-vous. Vraiment je recommande fortement. Et encore merci pour tout !

    Evaluation détaillée
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  2. 5
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    LAURENT R. -

    RICHWILLER (68) MARIAGE COCHON A LA BROCHE AVEC PRESTATION ÉTANG PFASTATT

    Une personne a l'écoute de vaut envie et un très bon savoir faire dans sont métier. Une équipe très professionnel agréable. Notre mariage a été sublimé part le repas . Merci encore a l'équipe Ackerman au top

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  3. 5
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    Véronique K. -

    COLMAR (68) AGNEAU ET COCHON A LA BROCHE ETANG DES ERLEN PRESTATION ROTARY CLUB COLMAR

    Professionnel passionné. Tout à été préparé avec soin et tout sourire. Viande exquise, salades variées. Tout était savoureux, la viande bien grillée et tendre. La présentation du buffet élégante et le service ... Nous avons été dorlotés. Je recommande !

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  4. 5
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    Nina N. -

    COLMAR (68) Pot de départ aux Hcc de Colmar

    Un immense merci au Traiteur Ackermann de Colmar pour son accompagnement exceptionnel lors de l’organisation de mon pot de départ. J’ai été impressionnée par leur écoute attentive, leur empathie et leur capacité à comprendre exactement mes attentes. Toujours disponibles, ils se sont montrés d’une grande souplesse et extrêmement arrangeants, ce qui m’a permis d’aborder cet événement avec une totale sérénité.
    La qualité de leurs prestations est irréprochable, alliant raffinement, générosité et professionnalisme. On ressent une véritable passion du métier et un profond respect des clients. Grâce à eux, ce moment restera inoubliable, autant pour moi que pour mes invités.

    Je recommande vivement

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Dès lors, une prestation de traiteur s'ajoute à l'expertise en matière de viande, avec une offre de livraison sur place, pour mieux satisfaire la clientèle. Toutes les pièces de viande préparées par nos bouchers sont traçables et issues de bovins et autres animaux choisis dans les meilleurs élevages. Nos spécialités charcutières préparées à base de viande de porc font l'objet de la même attention et d'une exigence elle aussi très professionnelle.

Des viandes primées pour leur qualité

Notre maison artisanale maîtrise à la perfection le choix de produits bruts d'origine prestigieuse. Toute la viande découpée et proposée par nos soins est traçable, à l'image de nos côtes de bœuf de race Aubrac ou charolaise, entre autres. Certaines bénéficient de prix d'excellence obtenus lors de concours de boucherie très sélectifs.

Pour vos repas, barbecues ou autres buffets froids, une telle qualité fera la différence ! Cette matière noble qu'est la viande se décline aussi en préparations conformes à vos préférences : morceaux désossés, persillés ou bien transformés en farces, paupiettes sans compter la charcuterie ... De plus, le respect de la chaîne du froid fait partie de nos priorités. Ce sérieux s'étend à une hygiène parfaite tout au long de l'élaboration de nos produits frais. La stricte observance de nos principes contribue à notre succès.

Pour savourer une bonne viande à Metzeral, faites confiance au savoir-faire manifeste d'un professionnel en la matière : la maison Ackermann ne vous décevra pas.

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